Pošto dan počinje kafom, trebalo bi da počnemo i sa kafom

Osamdesetih godina moji roditelji su koristili plastične gajbe za mlijeko i kartonske kutije ispunjene kuhinjskim potrepštinama za utovar u automobile za kampovanje.Za pripremu povrća ima oko 207 kašika i viljuška, lopatica i nešto oštrije od noža za puter.Moja logorska kuhinja oduvijek je bila samo gomila neusklađenog posuđa, starih plastičnih tanjira i deformiranih lonaca i tava.Ova ležerna kuhinja zauzima 90% prtljažnog prostora, osiguravajući da naša oprema za spavanje i oprema za zabavu uvijek budu puni nas.
Kada sam počela da vodim svoju decu na auto-kampovanje, bilo je imperativ da napravim nezamjenjivu mobilnu kuhinju kako bismo se mogli lagano spakovati, naručiti hranu na mjestu šatora i pripremiti obroke bez muke.
Pošto dan počinje kafom, trebalo bi da počnemo i sa kafom.Svaka oprema slična ruskoj lutki je idealna jer zauzima mnogo manje prostora u autu.Eureka!Prodajem naopačke Camp Café sa pet komada u sendviču jedan između drugog.Ovaj sistem nije šala: može da pripremi 2,5 litara tečnosti i dizajniran je sa Flux Ring tehnologijom da ključa vodu dvostruko većom brzinom, što vam omogućava da uštedite gorivo – još jedan kradljivac prostora u automobilu.Ovo je takođe korisno ako prokuvate vodu za više obroka i čaj kasnije tokom dana.
Natapanje i mljevenje ili korištenje uobičajenog lonca za zagrijavanje vode također su dobre metode.Međutim, ako je ovo vaš metod, nabavite francuske medije.Mnoge avanturističke kompanije nude pojedinačne francuske filter šolje, koje su idealne za porodice sa samo jednim ljubiteljem kafe.Također možete preskočiti otmjene stvari i koristiti Nalgene ili druge čvrste tegle za kreiranje vlastitog sistema za kafu.Jednostavno pomiješajte abraziv i vodu, a zatim stavite u hladnjak na 24 sata.Ujutro kafu možete filtrirati gazom (ili nekom otrcanom tkaninom koja omogućava da tečnost lako prođe) i voila: jednostavno hladno kuhanje, bez dodatne opreme.
Naravno, većina prtljažnog prostora koristit će se za hranu za kampiranje, ali još uvijek možete smanjiti artikle planiranjem obroka unaprijed.Ako je vaša igra kuhara velika i koristite razne začine za kuhanje umjesto pakovanja pojedinačnih tegli, molimo vas da prethodno pomiješajte svoje začine u malu posudu ili vrećicu.Slično, stavljanje štapića putera na posudu za ulje nije toliko problematično.Prepakivanje začina i druge hrane koju nećete jesti tokom putovanja je takođe profesionalni potez.Iako neki ljudi mogu misliti da je nejedenje mesa na kampovanju grijeh, jedenje vegetarijanske hrane može biti efikasnije za pakovanje: možete ponijeti manji hladnjak i manje kockica leda.Ako morate koristiti životinjske bjelančevine, ponesite štap za pecanje za ulov svježe ribe.
Kada sam bio klinac, peć Coleman koju je moja porodica vukla na kampovanje i danas je u upotrebi.Desetljeća izdržljivosti čine ga nenadmašnim proizvodom, ali ako želite smanjiti veličinu svog štednjaka, Eureka!Postoji opcija sa jednim gorionikom za butan gorivo, sa koferom upola manjim od većine konkurenata na tržištu.
Što se tiče uživanja i ukusa, bolje od šporeta je kuvati na logorskoj vatri.Da biste koristili ovu klasičnu metodu, potrebni su vam pribor kao što su holandska pećnica, stalci za lonce i podizači poklopca za uklanjanje metala iz plamena.Kada ne želite da se lonac postavlja direktno na ugalj, potrebna vam je i mala lopata za pomicanje uglja i postolje za stvaranje prostora.Iako mnogi kampovi imaju kamine sa rešetkom, oni obično imaju dosta prostora između metalnih traka koje pljeskavica ne može proći, pa ponesite svoju.(Uvijek zgrabim onu ​​koja dolazi s mojim vanjskim ložištem.) Lako se može staviti na dno vašeg kofera, omogućavajući vam da kuhate bez da izgubite pola obroka u vatri.
Za one koji dugo žele polako kuhati na vrućem uglju, možete odabrati holandsku pećnicu od livenog gvožđa ili aluminijuma.Kao kompromis, GSI Outdoors prodaje Holandske pećnice Guidcast napravljene od livenog gvožđa, ali teže manje od 10 funti.Napomena: Le Creuset koji vam se sviđa nemojte donositi od kuće - nema usne za ugalj i samo će biti uništen.
Ako imate dovoljno prostora, po lošem vremenu i vlažnim drvima, pametno je ponijeti i malu peć u ruksaku.
Dugi niz godina, dok sam bio samo planinar, sastavio bih komplet kuhinjskih potrepština tako da sve bude lagano i da jedan aparat može da pruža više funkcija.Ali automobili vam omogućavaju da nosite dovoljno udobne opreme.Kako bi se uštedio prostor za posuđe i pribor za jelo, ništa nije bolje opremljeno od Stanley Base Camp posuđa.Podignite ventilacioni poklopac i pronađite tiganj, četiri tanjira, četiri činije i četiri viljuške, kao i stalak za sušenje, tronožac i dasku za rezanje.Set također uključuje kašiku i lopaticu (obe sa produžnim krakovima) i lonac od nerđajućeg čelika.
Oh, i ne zaboravite svoj višenamenski alat kada kampujete.Kralj ove kategorije, Leatherman Signal, popunjava sve kuhinjske potrepštine koje nedostaju u kompletu kuhara Stanley: konzerve i vadičep, noževe, oštrila i klešta, koji se koriste za hvatanje vrućih lonaca sa logorske vatre - ali ne i holandsku pećnicu.Za one kuvare koji su zahtevniji za noževe i daske za rezanje, GSI Outdoors nudi tri noža (sa drvenim drškama za estetiku ili su takođe pogodne gumene drške).Kuharski noževi, nazubljeni noževi i noževi za čišćenje također su opremljeni glatkim daskama za rezanje od bambusa i šiljima, koji se mogu spakovati u kutiju veličine i težine knjige u tvrdom povezu.
Iako je obično najbolje piti pivo iz konzerve direktno, svi koji žele smanjiti otpad trebali bi napuniti pivovaru vakuumski zapečaćenim grilerima od nehrđajućeg čelika prije kampiranja.S druge strane, vino predstavlja različite izazove: glomaznim staklenim bocama nezgrapnog oblika nije mjesto u prirodi, a vreće koje se lako probuše mogu napraviti nered.(Pored toga, proizvodnja i isporuka vinskih boca može dovesti do velikog ugljičnog otiska u industriji.) Umjesto toga, probajte Bandit Wines.Ima kutijasti dizajn, uglavnom je napravljen od održivog papira i tankog aluminijumskog premaza i lako se pakuje.Za lakši izbor u svijetu žestokih pića, Stillhouse nudi niz burbona, viskija i votke u pravokutnim rezervoarima od nehrđajućeg čelika.Ili, ako samo želite da popijete nekoliko gutljaja u pokretu, VSSL ima lampu za pljosku, koja se može koristiti kao obična baterijska lampa, ali skrivene u dugačkom stupu baterije su dvije sklopive male čaše za vino, vadičep i devetka liker iz boce od unce.Postoji čak i kompas na drugom kraju, u slučaju da se spotaknete o logorsku vatru i treba vam pomoć da se vratite.
Učesnici smo programa Amazon Services LLC Associates, programa pridruženog oglašavanja koji ima za cilj da nam pruži način da zaradimo novac povezivanjem na Amazon.com i pridružene stranice.Registracija ili korištenje ove web stranice znači prihvaćanje naših uvjeta korištenja.